Актуально!

воскресенье, 5 февраля 2012 г.

Продукты питания

Продукты питания.  (Средний возраст)                                                                               
                                                  

                        Родителям рекомендуется.

          Познакомить ребенка с основными названиями продуктов питания.
          Рассказать из чего  сделаны  продукты, что из них можно приготовить, где  хранят продукты.
          Обратить особое внимание на подбор (прилагательных) различных свойств, качеств и признаков предметов (продуктов).
           По возможности дать попробовать ребенку  продукты различные по своим качествам, чтобы ребенок мог сравнить между собой продукты по степени выраженности признака.

Предметный словарь.
            Существительные:  блюдо, завтрак, обед, полдник, ужин, молоко, масло, сыр, йогурт, кефир, колбаса, мясо, котлета, ветчина, сосиска, сарделька, хлеб, булка, пирог, пирожное, компот, варенье, конфета, каша, суп, салат, крупа, вкус, запах, аромат. Обобщающие понятия: еда, пища.
            Глаголы: печь, пробовать, наливать, жарить, варить, тушить, кипятить, греть, остудить, подогреть, солить, выливать, месить, очищать.
            Прилагательные: вкусный – невкусный, сладкий – горький, горячий – холодный, мягкий – черствый, жирный – постный, сытый – голодный, ароматный, кислый, жидкий – густой, крутой, свежий, черный, белый, серый, молочный, мясной, хлебобулочный,
  
Дидактические игры.
Один – много.
Колбаса – колбасы                           котлета – котлеты
Жир – жиры                                     пирог  -  пироги
Сыр – сыры                                       крупа – крупы 
Назови одну.
Фасоль – фасолина                          макароны – макаронина
Горох – горошина                            изюм – изюмина
Виноград – виноградина                 мармелад – мармеладина 
Картофель – картофелина
Чем угостить друга. (усвоение категории творительного падежа)
Дети по образцу составляют предложения: «Я угощу друга …..(конфетой, кашей, супом, компотом, хлебом
Как называется? Прием пищи (еда):
Утром – завтрак,            после тихого час – полдник,
Днем – обед,                   вечером – ужин.
(можно не соблюдать последовательность и давать понятия в разбавку.)
Когда бывает?
Ужин – вечером        Завтрак – утром          Обед – вечером
Кислое, сладкое, горькое.
Что бывает кислым – лимон, квас, яблоко, уксус.
Что бывает сладким – конфета, шоколад, сахар, варенье
Что бывает горьким – перец, горчица, лекарство, редька, хрен.
Готовим борщ.
Дети называют продукты, которые кладут в борщ: капусту, картошку, свёклу, морковь, перец, лук, томат, соль.
Что получится?                                                   
Из яблок - компот, сок, варенье, джем,           
Из овощей - салаты, вторые блюда (пюре),        
Из молока - сыр, творог,  масло, сметану          
Из муки - макароны, хлеб, булочки
Что нужно.
Для пельменей – мясо, мука, сметана          для котлет – мясо, яйца, лук
Для каши – крупа, молоко, масло                   
Развитие мелкой моторики.
                                     Приготовили обед.
Скатерть белую   накрыли,     Имитировать разглаживание скатерти                             Ложки вилки разложили.                                                          ладошками.
Хлеб нарезали и сыр,              Ребром правой руки трем о ладонь левой.
Приготовили гарнир.
Помешали его в чашке         Вращательные движениями кистями рук.
И добавили колбаски,
А из фарша всем котлеты      Хлопки ладошками лодочками.
Жарили мы без диеты.
Посолили, поперчили,        Движения пальцев имитирующих посыпание                                
Замесили. Не забыли                                                      солью из щепотки.
Лук сердитый положить
И скорее все закрыть.              Соединение ладошек – лодочек.

Мимические упражнения.
Передать эмоциональное состояние: вы едите кислый лимон, горький перец, сладкий шоколад.

Упражнения для губ и щек.
Спрячем конфетку за щечку. Надувать попеременно то правую, то левую щеку.
Тянем макароны в рот. Вытянуть губы вперед узкой трубочкой.
Малыш отказывается пить горячее молоко.  Прижать губы к зубам и деснам верхней и нижней челюсти.

Упражнения для языка.
Мама испекла блинчики. Положить «широкий» язык на нижнюю губу так, чтобы он краями касался уголков рта. Удерживать его в спокойном, расслабленном состоянии (под счет  до пяти – десяти).
Испекли пирожки с начинкой. Рот открыт, губы в улыбке. Положить «широкий» язык на нижнюю губу. Поднять и свернуть в «трубочку» язык – пирожки с капустой.

Развитие речевого дыхания и голоса.
Обожгли язык.  Широкий язык лежит между губами, дуем  на ожог.
Невкусная айва. «Фа – фо! Фы – фу!» (повторите слоги)
Пыхтит тесто. «Пых – пых –пых!»
Вскипело молоко. «Ай – ай –ай !  А – а  - а- а й! О – о – о – ой! »

Развитие слухового внимания.
В магазине. Взрослый – покупатель, ребенок – продавец. У покупателя болит горло, он шепотом просит продать ему продукты (мясо, масло, хлеб, …) А продавец повторяет эти слова громко. (для усложнения можно называть сразу два, три продукта)

                  Выучите и отгадайте загадки с детьми.
   Отгадать легко и быстро
   Мягкий, пышный и душистый
   Он и черный, и белый,
   А бывает подгорелый.
Маленькое, сдобное                                           
Колечко съедобное.                                
Я одна тебя не съем, -                            
Разделю ребятам всем!       
Он бывает  с творогом, с рисом, с мясом и пшеном,
С вишней сладкою бывает, в печь сперва его сажают,
А как выйдет он оттуда, так кладут его на блюдо.                    
Белый сладкий камень
В чашке нашей тает
(хлеб, бублик, пирог, сахар)

Источники:
Е.А. Пожиленко "Энциклопедия развития ребенка",  С-П КАРО, 2006 г.
Е. А. Пожиленко "Артикуляционная гимнастика", С-П КАРО, 2004 г.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Спасибо всем!

Уважаемые родители!

По Вашим многочисленным просьбам на каждой странице и в сообщениях ЗВУКОРЕЧЬЯ размещена информация о полезной литературе, настольных играх для Вас и Вашего ребенка.


Популярные сообщения

Благодарность за посещение Звукоречья

Открытки
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...